霊芝原型 100g 大分県産無農薬原木栽培霊芝 マンネン茸

⚫農薬化学肥料不使用の畑で育った原木栽培霊芝

大分県北、自然豊かな耶馬渓町にて丹精込めて作られた原木栽培霊芝です。

原木栽培は原木（丸太）に霊芝の種菌を直接植えつけて栽培する方法で、一番自然に近い栽培方法です。

霊芝は菌類のため、成長過程で農薬を使用すると死滅してしまいます。
無農薬の場合、除草剤、殺虫剤などが使用できませんので、全て手作業で草を抜き、霊芝につく虫を一つひとつ取っていくなど手間隙かけて育てられています。
この原木栽培で収穫された霊芝は傘が大きく、肉厚で有用成分が多いと言われています。

自然そのままの形の霊芝をお届けします。


⚫霊芝とは

霊芝は、マンネンタケ科のキノコです。
肉質はコルク質様で固く、表面はニスがかけられた様な光沢があります。
2000年以上も前から飲み継がれてきた歴史があり、中国最古の薬物書『神農本草経』や約400年以上昔の薬学書『本草綱目』にもその名前が記されており、この薬物学（本草学）書で霊芝は「上品」と分類され、「命を養う延命の霊薬」と記載されています。
（上品とは生命を養う目的の「養命薬」で、保健あるいは予防的な薬物。無毒で長期服用が可能なもので、不老長寿の作用があるとされます。）
霊芝には、Β – Ｄグルカンなどの多糖類、ガノデリン酸などのトリテルペン類、カルシウムやリン、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄、銅、亜鉛、マンガンなどのミネラル類、エルゴステロールやマニトール、テルペノイドなどが含まれています。抗がん作用、抗炎症作用、免疫調節作用、抗腫瘍作用、抗酸化作用、抗真菌作用などがあると考えられており、花粉症や喘息、アトピーなどのアレルギー性疾患をはじめ、美肌を保つなど美容にも期待されています。


⚫お召し上がり方

霊芝は木質でとても固く、そのままでは食すことはできません。
霊芝茶や霊芝酒にてお召し上がりいただくことをおすすめします。

＜霊芝茶の作り方＞
まず霊芝を細かく切ります。
ハサミが難しい場合は、ナイフなどで鉛筆を削るようにしてみてください。
固くて切れない場合は少し切れ目を入れてあげるだけでも成分が抽出しやすいでしょう。
※ハサミやナイフ等でのケガにご注意ください。
※霊芝は洗わずにご使用ください。傘に胞子が残っていますが問題ありません。農産物のため土埃等が付着している場合もありますので、ブラシ等で落としてください。
※霊芝は細かく刻んで煎じた方が有用成分は出やすくなります。

①１日の目安量として、霊芝３ｇに対し水６００ｍｌをガラス製の煎じ器またはホーローなどのやかん（※ 鉄瓶やアルミ製の物は使用しないで下さい。）を使い弱火で沸騰させ、そのまま３０分以上煮出します。
②水の量が半分になるまで煮出したら、茶漉しなどで漉します。
③朝昼晩の３回に分けて、食事の３０分以上前か、食間に飲むのがおすすめです。
すぐに飲まない分は耐熱容器に移して冷蔵庫で保管し、2日を目安に飲みきるようにしてください。
④煮込んだ霊芝は更に細かくスライスし、上記と同じ方法で使用できます。２回目、３回目と繰り返し同じ容器に移してください。

霊芝特有の苦味があります。上記分量は目安ですので、お好みの濃さに合わせ水や霊芝の量は調整してください。

煎じ終わった霊芝は捨てないでガーゼ等に包み、風呂に入れると、漢方入浴剤としてご利用いただけます。お肌がつるつる、湯冷めしない、霊芝風呂です♪
※ 浴槽に色が沈着する場合がございます。